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下面给大家介绍小海鲜的暂养方法

一、配制人工海水。活海鲜品运抵目的地后，先要进行清拣，剔除那些、严重受伤及患病的海鲜品，然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要除氯后方可使用。六、大苏打法：可在自来水中加入少量大苏打，使之和水中的游离氯中和，一般５公斤水应加２粒米粒大小的大苏打结晶。消除氯的方法，简单的是晾晒法，把水预先搁置3-4天后再用。如无条件晾晒，可采用化学法去氯，常用去氯***是***钠，其用量一般为10公斤自来水加入1克***钠。经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度，即制***工海水，便可用以存养海鲜品了。

二、适宜的水温。水温是海鲜存养的重要因素。海鲜适宜的水温一般保持在18℃-21℃，但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种，其适应温度为12℃-15℃。温度过高时，对存***物不利，易引起病害，造成损失。

对于高1档的酒店海鲜池来说，他们的服务宗旨无外乎是“顾客就是上帝”、“顾客是位的”等等。因此他们酒店的海鲜池一般会放在显眼的位置，供顾客使用。5、水位也是管理海鲜池必须掌握的，针对不同的海鲜品种作出不同的海鲜养殖水位要求标准也是必要的。中国有句古话“眼见为实”，消费者看到鲜活的海鲜心里自然会比较的放心，觉得酒店的饮食很新鲜很健康，进而让顾客消费者可以放心的消费。在社会竞争激烈的今天，“酒香不怕巷子深”的时代早已一去不复返，而今的社会是再好的东西也要让人看见才算好！

对于海鲜池的水我们就要注意过滤的问题,特别是在一一个鱼 缸中养的鱼种类太多的时候，就拿七彩燕鱼为例,它在水质上的要求是很高的。要每天不断的过滤还要使用一些能够产生过滤效果的方式。一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升时，不适合鱼类生存。 太仓鱼缸之后我们要注意的就是对鱼缸的消毒工作,这是为了可以不让鱼染上鱼病,或者可能交叉患病的可能。

我们经常说的是海鲜,所以对海鲜池的水也必须的有要求,应该时时刻刻让它保持清澈的状态,这样就不会影响海鲜的效果，从而也可以保证大量海鲜的健康。